Auteur Proche
Sophie Demange
Bio
Sophie Demange est née en 1983 et vit à Rouen, où elle exerce comme directrice au sein d’un établissement médico-social. Elle n’est pas bouchère, mais elle découpe les chapitres et les personnages comme personne.
Questions & réponses
Ton expression favorite ? « Ça envoie du steak ! » Ou « la vengeance est un plat qui se mange…saignant »
Un mot que tu aimerais inventer ? La survigeance : la survie par la vengeance.
Une anecdote sur l’écriture des Bouchères ? Tous les dimanches matin je me faisais un café et une vidéo de découpe de viande afin de bien m’imprégner de l’environnement de la boucherie et d’apprendre à découper !